طريقة طهي دجاج الكركم (أيام كونيت)


هذا الطبق لذيذ مع أجنحة الدجاج أو جلد الفخذين ولكن هنا أختار نسخة أكثر صحة - ومن ثم أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد. مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم

الموسم مع الملح

أضف مسحوق الكركم عالي الجودة أو الكركم المطحون

أضف مسحوق الفلفل الحار

أضف مسحوق الكزبرة

أضف أوراق الكاري

قلبي جيدًا وتأكدي من أن البهارات مغطاة جيدًا باللحم. انقع لمدة ساعة أو نحو ذلك.

تسخين مقلاة. أضف الزيت النباتي. نضيف خليط الدجاج عندما يصبح الزيت ساخناً. قلبي جيدًا وتأكدي من نضج الدجاج.

من الأفضل تقديم هذا الطبق ساخنًا. أكله مع الأرز ، تشاباتي ، باراثا. أو قدمها كما هي كمدخل باستخدام أجنحة الدجاج. استمتع!


شاهد الفيديو: طريقه شوى الدجاج فى الفرن مع ارز مبهر


المقال السابق

كيفية صنع ذيل سمكة باستخدام رباط شعر واحد فقط

المقالة القادمة

كيفية صنع سلاش العنب