كيف تصنع بيتزا "احترافية"


نحتاج أولاً إلى أرضية رخامية

الإكثار من الدقيق والماء والخميرة والملح وزيت الزيتون ..... حسب الحاجة

ثم باستخدام آلة العجن ....

..... العجين سيصبح جاهزا في عشر دقائق

الآن بحاجة إلى أسلحة قوية

وأيادي قوية .....

.... ولكن أيضا حساسة ....

.... للعمل بعد ساعتين من تخمير كل قطعة صغيرة من العجين

بدقة

القرار

وشهية

لتكون قادرًا على الطيران عالياً من البيتزا

ثم هبطها للتزيين

مع طماطم

موزاريلا

ومهما توابل تحبها

حتى تصبح البيتزا جاهزة

ليتم طهيها

في فرن الحطب بالطبع!

في الوقت المناسب

وتؤكل دافئة ...... في اسرع وقت ممكن :-)


شاهد الفيديو: italian Pizza طريقة عمل البيتزا الايطالية بكل سهولة بكل تفاصيلها أروع من الجاهزة


المقال السابق

كيف تصنع كعكة مستحيلة

المقالة القادمة

كيفية خبز الكاراميل