كيفية صنع حليب اللوز - نسخة العصور الوسطى


قم بقياس كمية اللوز. مهما كان قياس اللوز سيكون هو نفسه من الماء.

لقد استخدمت اللوز المقشر هذه المرة ، ولكن يمكنك استخدام اللوز ذي القشرة لأسلوب / طعم مختلف.

ضع اللوز في الخلاط / معالج الطعام.

العملية حتى طحن ناعم.

يجب أن يكون اللوز ذا قوام جيد للوجبات.

يجب أن يبدو قليلا مثل الرمل الرطب.

الحبوب الدقيقة.

سيعطي الغليان نتيجة أفضل / أسرع من استخدام الماء البارد / الفاتر.

قياس نفس الماء المغلي.

يُضاف الماء إلى اللوز المطحون في وعاء الخلط ويُحرَّك جيدًا. قم بتغطيته واتركه لمدة ساعتين على الأقل ، يعد قضاء الليل رائعًا إذا كان لديك المزيد من الوقت المتاح.

يُصفّى اللوز / الماء ويخلط من خلال منخل ناعم في وعاء أو إبريق آخر.

اتركه يجف ، حاول ألا تدفع الكثير من وجبة اللوز إذا قمت بالتحريك للمساعدة في العملية.

دع الوجبة تجلس لتقطير آخر أجزاء "الحليب".

يجب أن تبدو مثل الرمل الرطب جدًا ، متكتل وحقيقي ، عند الانتهاء من التجفيف.

يجب أن يكون حليب اللوز أكثر قليلاً من الماء عند الانتهاء.

كله تمام! احتفظ بوجبة اللوز الرطبة ، يمكن استخدامها في وصفة أخرى ، تحقق مرة أخرى للحصول على الدليل قريبًا!


شاهد الفيديو: كيف تصنع حليب اللوز بنفسك?


المقال السابق

كيفية صنع ذيل سمكة باستخدام رباط شعر واحد فقط

المقالة القادمة

كيفية صنع سلاش العنب