كيفية صنع الوافل اللذيذ (سهل ولذيذ!)


استخدم كوبين من اللبن الرائب أو إذا كان لديك حليب عادي فقط ، يمكنك صنع "اللبن الرائب" بهذه الحيلة السهلة. .

أضف 4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض إلى كوبين من الحليب. نضع جانبا لبضع دقائق لأنها "تعكر!"

ابدأ ببيضتين. يخفق جيدا حتى يصبح رغوي.

أضف كوبين من الدقيق إلى البيض.

أضف 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز ونصف ملعقة صغيرة. ملح.

يلين 1/4 كوب زبدة أو سمن. قم بإذابه في الميكروويف أو في قدر على موقدك.

ها هو المكون السري (shhhhh ....) - لحم الخنزير المقدد! ضعي ملعقتين كبيرتين في الزبدة المذابة وقلبي حتى تذوب. إذا كنت لا تأكل لحم الخنزير ، فقط استخدم 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.

أضف الزبدة إلى الوعاء.

أضف الحليب.

يخفق جيدا حتى يمتزج الخليط جيدا.

استخدم خفاقة لإخراج الكتل. فوز حتى تصبح ناعمة. هذا خليط رقيق.

قم بتسخين مكواة الوافل الخاصة بك (حسنًا ، لذا فإنني قديم بعض الشيء وغير تقليدي - لكنه يعمل!). أستخدم بعض الزبدة لدهن حديد الوافل (ولإضافة نكهة!)

مثله! منجز! يم!

ارفع الوافل عن المكواة بعناية مع قوم. قدميها ساخنة مع الزبدة والشراب أو غيرها من المواد القابلة للدهن هذه الوصفة تصنع حوالي 4-5 فطائر. استمتع!


شاهد الفيديو: اروع كوفر مقرمش و لذيذ بدون حليب gaufres croustillant sans lait


المقال السابق

كيف تصنع كعكة مستحيلة

المقالة القادمة

كيفية خبز الكاراميل