كيف تصنع كعكة من 3 طبقات خالية من الغلوتين مع أطفالك


قم بزيارة متجر الحرف واجمع لوازم تزيين الكيك لمشروعك

قم برحلات جانبية ممتعة لجمع مكونات كعكتك - سيتعلم الأطفال من أين يأتي طعامهم!

إذا كنت تريد كعكة خالية من الغلوتين ، فانتقل إلى التعاونية أو متجر الأطعمة الصحية للحصول على المكونات

للتأكد من أن كعكتك لا تلتصق بالمقلاة ، دهنها بالزيت النباتي ، ورشها بدقيق الذرة ، ثم غلفها بورق زبدة.

اخلطي الخليط. اطلب من الأطفال إجراء العمليات الحسابية لمعرفة النسب لكمية المكونات لطبقتين من الكعك بحجم 6 و 8 و 12 بوصة.

اتركي الكيك لمدة 10 دقائق في المقلاة ثم أخرجيها واتركيها تبرد تمامًا على الرف

من المحتمل أن يستغرق صنع كل الكعك 2-3 أيام. لفي الكيكات التي صنعتها في اليومين الأول والثاني وجمّديها. قصي ألواح الكرتون المستديرة لاستخدامها لإبقائها مسطحة.

عندما تبرد جميع الكعك ، اصنع كريمة الزينة

صقيع الطبقة الأولى

إذا أردت ، يمكنك إضافة الفاكهة بين طبقات الكعك.

ضع الفاكهة بالتساوي على الزينة.

صقيع الأنبوب حول الحواف ثم ضع الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى.

قم بقياس ارتفاع الطبقة الأولى وقم بقص 8 عصي مصاصة أطول بقليل من الارتفاع.

ضع عصي المصاصة في المستوى الأول لدعم المستوى الثاني. ضع صقيع في الأعلى. ضع صفيحة من الورق المقوى مقاس 8 بوصات فوق العيدان وأضف القليل من كريمة التزيين قبل وضع أول كعكة مقاس 8 بوصات فوقه.

تأكد من أن جميع الطبقات بنفس الارتفاع وحتى عن طريق قطع قمم طبقات الكيك بارتفاع معين.

كرر نفس الخطوات للمستويين الثاني والثالث مثل المستوى الأول.

جمد الكعكة بأكملها. في هذه المرحلة ، يمكنك اختيار ما إذا كنت تريد صقيعًا فقط أو تريد التزيين باستخدام أقراص سكرية. الفوندان ممتع مع الأطفال لأنه يشبه إلى حد كبير عجينة اللعب ، إلا أنه ألذ كثيرًا.

إذا اخترت استخدام أقراص سكرية ، فقم بتدويرها على ورق الزبدة.

اجعل اللوح كبيرًا ورقيقًا قدر الإمكان.

ضع الفوندان على الكعكة.

استخدم أقراص سكرية ملونة لعمل الزينة. يمكنك استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط لقطع الأشكال ولصقها بالصقيع.

خذ لقطة رائعة.

استمتع!


شاهد الفيديو: كيك بدون غلوتين بالكاكاو سهل التحضير وبتكلفة قليلة#وصفات بدون غلوتين#كيك بدون غلوتين#


المقال السابق

كيفية رسم صورة واقعية في Artrage الجزء 2

المقالة القادمة

كيفية عمل خبز محمص بالريحان والبيستو